Reserveren
Reserveer rechtstreeks en geniet van de VIPshoppingkaart.
Bekijk algemene beschikbaarheid
Beveiligde boekingsmodule
Beste tarief gegarandeerd!
Gastronomisch menu
Het gastronomisch menu wordt enkel op zaterdagavond tussen september en mei aangeboden. Raadpleeg onze gastronomische arrangementen of contacteer de receptie voor exacte data.
Reservatie gewenst.
Prijs van de menu: 59 euro per persoon
Reservatie gewenst.
Prijs van de menu: 59 euro per persoon
Gastronomische menu 25/05/2019
APERITIEF
Sprankelend glaasje
Kroket Asperge / Comté kaas
Bavarois van asperges / gerookte paling
Aspergeroomsoep / crumble Zwarte Woud ham
****
Carpaccio van gemarineerde ST-JACOBSVRUCHTEN
met citrusvruchten / crème avocado met koriander
****
Velouté van KREEFT op Thaise wijze
****
Sorbet met KERS / kriek
****
LAMKROON met kruidenkorst
daslook / primeurgroenten / parelcouscous met munt
***
Moelleux zwarte chocolade / rode vruchten / witte chocolade ijs
Prijs:
59€ per persoon
