nl
get right img url

Hoofdmenu

Reserveren

Reserveer rechtstreeks en geniet van de VIPshoppingkaart.

visit knokke heist
Bekijk algemene beschikbaarheid

Beveiligde boekingsmodule
Beste tarief gegarandeerd!

Gastronomisch menu

Het gastronomisch menu wordt enkel op zaterdagavond tussen september en mei aangeboden. Raadpleeg onze gastronomische arrangementen of contacteer de receptie voor exacte data.

Reservatie gewenst.

Prijs van de menu: 50 euro per persoon


 

Gastronomische menu 16/12/2017

 APERITIEF:

OESTER
met champagne
Gemarineerde TONIJN met Teriyaki saus
Vol au vent van SLAKKEN

****


LANGOUSTINE
/ St Jacobsvruchten
risotto met asperges / marseillais boter



****

Gevulde TARBOT met paksoi
wakamé / vongole / chablis saus


****

Sorbet CITROEN / limoncello

****


HERTENKALF
/ Jefke met sauterne
boschampignons / pastinaak / butternut
polenta met broccoli / Grand Veneur saus

****


Lekkernij van Belgische CHOCOLADE


Prijs:
50€ per persoon