nl
get right img url

Hoofdmenu

Reserveren

Reserveer rechtstreeks en geniet van de VIPshoppingkaart.

visit knokke heist
Bekijk algemene beschikbaarheid

Beveiligde boekingsmodule
Beste tarief gegarandeerd!

Gastronomisch menu

Het gastronomisch menu wordt enkel op zaterdagavond tussen september en mei aangeboden. Raadpleeg onze gastronomische arrangementen of contacteer de receptie voor exacte data.

Reservatie gewenst.

Prijs van de menu: 59 euro per persoon


 

Gastronomische menu 16/02/2019

 APERITIEF

Sprankelend glaasje met structuren van GANZENLEVER


****

Carpaccio van SINT-JACOBSVRUCHTEN
gemarineerd met olijfolie / limoen / koriander


****


Tongfiletsop Oostendse wijze


****

Sorbet BLOEDSINAASAPPEL / Cointreau

****


JONGE DUIF
met salie / boschampignons
puree van potimarron / gebraiseerd witloof
pastinaak frietjes


***

Lekkernij van CHOCOLADE en KARAMEL


Prijs:
59€ per persoon